Gummibänder aus Naturkautschuk - 180 Stk
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Bee's Wrap wiederverwendbar Bienenwachs Brotbeutel
Bee's WrapBEE-63315
Bread bag - Bee's wrap
Mit dem wiederverwendbaren Brotbeutel von Bee's Wrap erhalten Sie eine durchdachte, innovative und kompromisslose Lösung für die Aufbewahrung Ihrer Backwaren. Jeder leidenschaftliche Hobbybäcker weiß, dass gutes Brot die richtige Lagerung erfordert, um nicht zu verderben.
Wird das Brot in eine dichte Plastiktüte gepackt, bildet sich schnell Kondenswasser, das die Kruste zerstört und innerhalb weniger Tage Schimmel einlädt. Wird es hingegen in einer Papiertüte gelagert oder bleibt offen liegen, trocknet die Luftzirkulation das Innere im Handumdrehen aus. Dieser Bienenwachs Brotbeutel löst die größte Herausforderung der Brotherstellung, indem er das absolut ideale Mikroklima auf der Küchenarbeitsplatte schafft.
Ausgewogene Feuchtigkeit durch Bienenwachsfutter
Das Geheimnis hinter der maximalen Haltbarkeit liegt in der einzigartigen Zweischichtkonstruktion des Beutels. Die äußere Schicht besteht aus weicher, strapazierfähiger Bio-Baumwolle, während das Innenfutter mit der patentierten Bee's Wrap-Mischung aus einem antiseptischen Bienenwachs, Bio-Jojobaöl und natürlichem Baumharz beschichtet ist.
Diese Zusammensetzung fungiert als natürliche, schützende Barriere, die eine ausgewogene Luftfeuchtigkeit aufrechterhält. Ihr Sauerteigbrot, Ciabatta und Vollkornbrot behalten dadurch die saftige Krume und die knusprige Kruste – genau so, wie Brot gelagert werden sollte.
Einfache Alltagspflege und erstklassiger Kordelzug-Verschluss
Dieser funktionelle Brotbeutel ist an der Oberseite mit einem robusten Kordelzug ausgestattet, was die tägliche Handhabung unglaublich schnell und absolut dicht macht.
Die Pflege erfordert minimalen Aufwand: Wenn der Beutel gereinigt werden muss, drehen Sie ihn einfach auf links, spülen oder waschen Sie das innere Wachsfutter von Hand unter ganz kaltem Wasser mit einem kleinen Tropfen mildem Spülmittel ab. Es ist wichtig, heißes Wasser und heiße Lebensmittel stets zu vermeiden, da hohe Wärme das Bienenwachs von den Baumwollfasern schmilzt. Lassen Sie den Beutel an der Luft trocknen, und schon ist er bereit für die nächste frische Ladung Backwaren.
Anwendung
Legen Sie Ihr abgekühltes Brot oder Ihre Brötchen direkt in den Beutel, ziehen Sie den Kordelzug fest und lassen Sie den Beutel auf der Arbeitsplatte oder im Brotkasten stehen. Der Beutel misst 38 x 30 cm, was ausreichend Platz für die meisten Standard-Brotsorten bietet. Aus hygienischen Gründen sollte der Beutel ausschließlich für Backwaren und niemals für rohes Fleisch oder rohen Fisch verwendet werden.
Inhaltsstoffe
Außenschicht: GOTS-zertifizierte Bio-Baumwolle.
Innenfutter: Bio-Baumwolle, natürliches Bienenwachs, Bio-Jojobaöl, Baumharz.
39.50 €
Kompostierbare Gefrierbeutel - 4 Liter
BioBagBIB-22876
Diese Beutel tragen das Siegel 'OK Compost Industrial', was bedeutet, dass sie in industriellen Anlagen, die z.B. Wärme-Kompostierung verwenden, kompostierbar sind.
4.30 €
Bienenwachstuch Set - Obstgarten - S/M/L - 3 Stück
Little Bee FreshLBF-41580
Länger frisch - Halten Sie Ihre Lebensmittel doppelt so lange frisch. Mit Bienenwachstüchern können Sie Lebensmittel ganz einfach einpacken, Schüsseln abdecken und sogar Lebensmittel einfrieren.
Wiederverwendbar - Bienenwachstücher halten 1-2 Jahre, wenn sie gut gepflegt werden. Bringen Sie zusätzlich mehr Farbe in Ihren Kühlschrank mit diesen bunten Bienenwachstüchern.
Handgefertigt in Deutschland - Little Bee Fresh stellt die Bienenwachstücher in ihrer Manufaktur am Bodensee in Deutschland von Hand her.
26.70 €
Brotbeutel aus Bio-Baumwolle - Set mit 4 Stück
D&DCFB-030602-MI
So wäscht du deine Brotbeutel
Die Brotbeutel sind maschinenwaschbar bei 40 °C und sollten an der Luft getrocknet werden.
9.60 €
Bienenwachsblock zur Auffrischung von Bienenwachstüchern
Little Bee FreshLBF-41306
Bienenwachsblock zur Auffrischung Ihrer Bienenwachstücher
Sie können Ihre Bienenwachstücher auffrischen, wenn sie abgenutzt sind und der Bienenwachs sich langsam abgetragen hat. Der Wachsblock wird geschmolzen und auf das Tuch aufgetragen. Es ist sowohl eine gemütliche DIY-Aktivität als auch sehr nachhaltig, den alten Beeswraps neues Leben einzuhauchen, anstatt sie zu entsorgen. Mit einer neuen Wachsschicht können sie bis zu einem Jahr länger halten, wenn Sie sie weiterhin schonend behandeln.
Dieser Bienenwachsblock besteht aus giftfreiem und pestizidkontrolliertem Bio-Bienenwachs von ökologischen Imkern in Deutschland und Harz von Schwarzkiefern aus einer traditionellen Harzproduktion in Niederösterreich.
Der Block reicht zur Auffrischung oder Produktion von etwa 2 Stücken Bienenwachstuch im Format 25x25 cm bei einem Flächengewicht von 120 g/m². Diese sind circa-Angaben und können je nach Stoffdicke und Qualität variieren.
So frischen Sie Ihr Bienenwachstuch auf
Verwenden Sie Einweghandschuhe, da die Wachsmischung sehr klebrig sein kann.
- Heizen Sie den Ofen auf 110 °C vor, legen Sie Backpapier auf ein Backblech und platzieren Sie das Tuch darauf.
- Raspeln Sie ein wenig Wachsspäne vom Wachsblock mit einer groben Reibe (oder einem Messer) ab und verteilen Sie sie großzügig auf dem Tuch.
- Stellen Sie es in den Ofen und warten Sie kurz, bis die Wachsmischung geschmolzen ist.
- Bei Bedarf können Sie das Wachs mit einem Pinsel verteilen.
- Nehmen Sie das Blech heraus und entfernen Sie das Tuch sofort vom Backblech, solange das Wachs noch flüssig ist. Lassen Sie das Tuch abkühlen.
Tipps
Der Block ist leichter zu reiben, wenn Sie ihn zuerst im Kühlschrank kühlen.
Legen Sie den Pinsel mit in den Ofen, wenn er schon vorher verwendet wurde, so schmilzt das Wachs darauf ebenfalls und Sie können ihn wieder verwenden, um das Wachs zu verteilen.
Falls Wachs auf das Backblech kommt, setzen Sie es zurück in den Ofen (ohne Backpapier und Stoff) und wenn das Wachs wieder geschmolzen ist, entfernen Sie es mit einem Stück Küchenrolle. Danach waschen Sie das Blech mit Wasser und Seife.
Viel Spaß!
5.80 €
Kompostierbare Gefrierbeutel - 6 Liter
BioBagBIB-22890
Diese Beutel tragen das Label 'OK Compost Industrial', was bedeutet, dass sie in industriellen Anlagen, die zum Beispiel Wärmekompostierung verwenden, kompostierbar sind.
4.30 €
Bio-Bienenwachstuch Brotbeutel - Streuobstwiese - Groß
Little Bee FreshLBF-20664
Bio-Bienenwachstuch Brotbeutel - Streuobstwiese - Groß
Ihr gutes Bäckerbrot oder selbstgebackenes Sauerteigbrot verdient etwas Besseres, als in einer engen Plastiktüte oder einem trockenen Geschirrtuch aufbewahrt zu werden. Plastiktüten versiegeln die Lebensmittel zu stark, wodurch sich Feuchtigkeit staut und Schimmel beschleunigt wird, während klassische Stoffbeutel das Brot so sehr atmen lassen, dass die Krume in weniger als einem Tag austrocknet.
Mit diesem Brotbeutel von Little Bee Fresh erhalten Sie die kompromisslose und natürliche Balance, die die Feuchtigkeit präzise reguliert, sodass Sie die Lebensmittelverschwendung im Alltag reduzieren können.
Handgefertigte Qualität mit der richtigen Feuchtigkeitsbalance
Der Brotbeutel wird mit viel Liebe von Hand in einer familiengeführten Manufaktur am Bodensee hergestellt, wo Mutter und Tochter, beide leidenschaftliche Imkerinnen, das alte, traditionelle Rezept perfektioniert haben.
Das Geheimnis hinter der Fähigkeit des Beutels, das Brot frisch zu halten, liegt darin, dass das Bio-Bienenwachs tief in die Fasern des Stoffes eingetränkt ist – und nicht einfach nur auf die Oberfläche aufgesprüht wurde. Durch die Kombination des Bienenwachses mit natürlichem Baumharz erhält der Beutel eine fantastische Flexibilität und Robustheit, die sicherstellt, dass er auch nach häufigem Gebrauch nicht bricht oder seine Funktion verliert.
Hygienische Aufbewahrung für das Backwerk der ganzen Woche
Mit seinem geräumigen Format von 25 x 32 cm (Groß) ist dieser Brotbeutel ideal für große Sauerteigbrote, Weizenbrote, Roggenbrote oder eine Portion knusprige Brötchen. Das Design mit außenliegenden Nähten macht den Beutel extrem hygienisch, da sich Krümel im Inneren nicht festsetzen können.
Nach dem Gebrauch drehen Sie den Beutel einfach auf links, schütteln die Krümel ab und wischen ihn mit einem feuchten Tuch und kaltem Wasser ab – schon ist er wieder einsatzbereit.
Zertifizierte Sicherheit in der Küche
Wenn Sie Ihre Lebensmittel im Bienenwachstuch von Little Bee Fresh aufbewahren, können Sie dies mit absolut gutem Gefühl tun. Der Beutel ist laborgeprüft und nach den strengen europäischen LFGB-Standards (EG 1935/2004) uneingeschränkt für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen.
Er ist garantiert frei von Pestizidrückständen, sodass keine unerwünschten Chemikalien auf Ihre Lebensmittel übertragen werden. Der Beutel kann zudem zum sicheren Einfrieren von Brot verwendet werden und hält bei der richtigen Pflege 1–2 Jahre.
Spezifikationen
Modell: Streuobstwiese – Groß.
Maße: 25 x 32 cm.
Anwendung: Perfekt für Sauerteigbrot, Weizenbrot, Roggenbrot und Brötchen (einfrierbar).
Materialien: GOTS-zertifizierte Bio-Baumwolle, Bio-Bienenwachs, natürliches Baumharz.
Haltbarkeit: 1-2 Jahre (100 % biologisch abbaubar und kompostierbar).
Zertifizierungen: Lebensmittelzugelassen nach LFGB EG 1935/2004.
Herstellungsland: Deutschland.
25.40 €
21.60 €
Glas-Aufbewahrungskasten - ofenfest & luftdicht - 18x14 cm
FrigoverreFRI-83996
Glasbehälter mit Deckel von Frigoverre
Die beste Alternative zu herkömmlichen Plastikdosen, die mit Vorsicht für die Lebensmittelaufbewahrung verwendet werden sollten.
Dieser Glasbehälter ist sowohl ofen- als auch mikrowellengeeignet und ideal zum Einfrieren von Speiseresten.
Diese Schale misst 18x14 cm und hat einen grauen Plastikdeckel mit Silikondichtung.
Die Schale fasst 105 cl
Höhe: 8 cm
Länge: 18 cm
Breite: 14 cm
Der Deckel schließt vollständig, sodass Sie die Schale ohne Bedenken in die Tasche stecken können ohne sich Sorgen um Auslaufen zu machen.
Glas ist das reinste Material, in dem Sie Ihre Lebensmittel aufbewahren können.
Es ist außerdem äußerst praktisch, da Sie durch das Glas hindurchsehen und somit schnell einen Überblick über Ihren Kühlschrank oder Gefrierschrank erhalten und Lebensmittelverschwendung vermeiden können.
Wenn Sie schädliche Chemikalien in Ihren Lebensmitteln vermeiden möchten, ist Glas für die Aufbewahrung die absolut beste Wahl.
Praktisch ist zudem, dass die Nahrung sowohl eingefroren als auch bei Bedarf in der Schale erhitzt werden kann.
Die Plastikdeckel sind lebensmittelecht und aus BPA-freiem Kunststoff. Nutzen Sie die Schalen optimal, kommen die Deckel erst gar nicht mit Ihren Lebensmitteln in Berührung. Dennoch sind sie wichtig für die Abdichtung der Glasbehälter.
Bringen Sie die Deckel nicht mit in den Ofen, wenn Sie diese zum Erhitzen verwenden.
Glasbehälter und Deckel sind spülmaschinenfest.
Die Glasschalen sind ofenfest (ohne Deckel) bis maximal 220 Grad.
Sie sind gefriergeeignet bis minus 20 Grad.
In der Mikrowelle können sie mit offenem Deckel bis zu 70 Grad verwendet werden.
Sehen Sie sich die gesamte Auswahl an Glasbehältern von Frigoverre an.
16.90 €
Glas Aufbewahrungsbox - ofenfest & luftdicht - Ø14 cm
FrigoverreFRI-83972
Runde Glasschale mit Deckel von Frigoverre
Die beste Alternative zu gewöhnlichen Plastikbehältern, deren Verwendung zur Lebensmittelaufbewahrung mit Vorsicht zu genießen ist.
Diese Glasschale ist sowohl ofen- als auch mikrowellengeeignet und zudem ideal zum Einfrieren von Lebensmittelresten.
Diese Schale misst 14 cm im Durchmesser und hat einen Deckel aus grauem Kunststoff mit Silikondichtung.
Die Schale fasst 51 cl
Höhe: 6,5 cm
Durchmesser: 14 cm
Der Deckel schließt völlig dicht, sodass Sie die Schale problemlos in die Tasche legen können - ohne sich Gedanken über ein Auslaufen machen zu müssen.
Glas ist das reinste Material zur Aufbewahrung Ihrer Lebensmittel.
Und es ist sehr praktisch, da Sie hindurchsehen und so schnell einen Überblick über Ihren Kühlschrank oder Gefrierschrank bekommen, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.
Wenn Sie schädliche Chemikalien in Ihren Lebensmitteln vermeiden möchten, ist Glas zur Aufbewahrung die absolut beste Wahl.
Und es ist auch sehr praktisch, dass die Speisen sowohl in der Schale eingefroren als auch darin erwärmt werden können, wenn Sie bereit sind.
Die Plastikdeckel sind lebensmittelgeprüft und aus BPA-freiem Kunststoff, aber wenn Sie die Schalen optimal nutzen, kommen die Deckel überhaupt nicht mit Ihren Lebensmitteln in Berührung. Sie sind jedoch sehr wichtig für die Dichtigkeit der Glasbehälter.
Geben Sie die Deckel nicht in den Ofen, wenn Sie sie zur Erwärmung verwenden.
Glasschalen und Deckel sind spülmaschinengeeignet.
Die Glasschale ist ofenfest (ohne Deckel) bis maximal 220 Grad
Sie ist gefriergeeignet bis minus 20 Grad
Und Sie können sie in der Mikrowelle mit geöffnetem Deckel bis zu 70 Grad verwenden.
Sehen Sie sich das gesamte Sortiment an Glasschalen von Frigoverre an
14.60 €
Stasher Bag Silikontasche - Stand-up - Medium - Aqua
StasherSTA-16255
Was ist eine Stasher Bag?
Eine Stasher Bag ist eine wiederverwendbare und vollständig verschließbare Silikontasche zur Aufbewahrung Ihrer Lebensmittel, Toilettenartikel und ähnlichem.
Sie ist auch genial für Lunchpakete.
Eine Stasher Bag kann Reißverschlusstaschen oder klassische Gefrierbeutel ersetzen und kann tausendfach verwendet werden.
Stasher Bags bestehen aus reinem Platin-Silikon, der absolut reinsten Form von Silikon. Es wird auch als "flüssiges Glas" bezeichnet. In dem können Sie Ihre Lebensmittel sicher lagern - auch fettige und saure.
Platinhärtetes Silikon besteht hauptsächlich aus Sand und Sauerstoff. Daher werden keine fossilen Ressourcen für die Produktion von Stasher Bags verwendet und auch keine Ressourcen, die für die Lebensmittelproduktion verwendet werden könnten.
Stasher Bags können auch im Ofen, in der Mikrowelle und im Sous-vide-Topf erhitzt werden.
Die Silikontaschen sind völlig luftdicht, wenn sie verschlossen sind.
Verwenden Sie Stasher Bags auch gerne zum Einfrieren Ihrer Lebensmittel. Die Silikontaschen sind durchsichtig und bieten daher einen guten Überblick über den Inhalt, während sie gleichzeitig viel Platz sparen.
Diese Stasher Bag ist eine Stand-up-Ausgabe und misst 18 x 22 x 9 cm.
Sie fasst ca. 1,6 Liter.
Stasher ist ein amerikanisches B-Corp-zertifiziertes Unternehmen. Diese Zertifizierung bedeutet, dass gute Arbeitsbedingungen eingehalten werden, die Umwelt ordnungsgemäß behandelt wird und das Unternehmen gesellschaftlich engagiert ist. Die Produkte von Stasher werden unter verantwortungsvollen und guten Bedingungen in China hergestellt, wo Stasher selbst die Fabrik besucht, um sicherzustellen, dass die Bedingungen sind, wie sie sein sollen.
So verwenden Sie Ihre Stasher Bag
Wie Sie wahrscheinlich schon entdeckt haben, können Stasher Bags für sehr viel verwendet werden. Hier sind einige Tipps zur Verwendung im Ofen, in der Mikrowelle, im Sous-vide-Topf und im Gefrierschrank.
Stasher im Ofen: Legen Sie Ihre offene Tasche auf ein Backblech und stellen Sie sie in den Ofen. Wir empfehlen, bei max. 210 Grad zu heizen. Lassen Sie die Tasche etwas offen, damit der Dampf entweichen kann.Stasher in der Mikrowelle: Lassen Sie die Tasche auch hier offen, wenn Sie Essen in der Mikrowelle erwärmen. Wenn Sie Popcorn machen möchten, empfehlen wir eine Stasher Stand-up. Die bietet etwas mehr Platz zum Aufpoppen.Stasher im Sous-vide-Topf: Geben Sie das Essen in die Tasche und senken Sie sie langsam ins Wasser. Die Wärme lässt die Luft aus der Tasche entweichen und bildet ein Vakuum um das Essen. Verschließen Sie die Tasche und stellen Sie sicher, dass sie vollständig geschlossen ist, wenn sie im Wasser liegt. Zubereiten wie gewohnt, aber jetzt ganz ohne Plastik.Stasher im Gefrierschrank: Verwenden Sie Stasher Bags, um Ihre Lebensmittel einzufrieren. Sie sind ideal für Reste vom Abendessen oder für feuchte Lebensmittel wie Obst oder Fleisch. Stasher Bags beanspruchen im Gefrierschrank nicht viel Platz und bieten, da sie durchsichtig sind, einen guten Überblick.
Tipps für Stasher Bags
Beschriften Sie Ihre Stasher Bag mit einem Whiteboard-Stift. Sie kann leicht abgewaschen werden.
Ihre Stasher Bag kann durch bestimmte Lebensmittel (Tomate und ähnliches) verfärben. Es kann auch etwas Geruch übertragen werden, wenn Sie Ihre Stasher Bag für stark riechende Lebensmittel verwendet haben. Beides kann mit etwas Natron und Zitrone behoben werden.
Wenn sich im Laufe der Zeit einige Verfärbungen bilden, können Sie diese auch mit Essig und Natron entfernen, und wenn das nicht hilft, haben wir noch einen weiteren Tipp in petto.
Wenn Sie Stasher Bags in Klaren oder helleren Ausführungen haben, ist die beste Methode, Verfärbungen zu entfernen, tatsächlich die Sonne. Wenn Sie Ihre Taschen für ein paar Stunden in die Sonne legen, arbeiten die UV-Strahlen daran, die Verfärbungen zu beseitigen.
Das erfordert natürlich, dass sie am Himmel steht.
Gerüche von Lebensmitteln können Sie auch beseitigen, indem Sie Ihre Stasher Bags bei 175 Grad für 8-10 Minuten in den Ofen legen.
Stellen Sie sicher, dass sie wieder abkühlen, bevor Sie sie anfassen.
Sie können sie auch für eine Stunde in warmem Wasser mit etwas Essig und Salz einweichen. Das kann ebenfalls helfen.
Und der beste Tipp ist wahrscheinlich, sie einfach immer und immer wieder zu verwenden :-)
Reinigung Ihrer Stasher Bag
Geben Sie Ihre Stasher Bag gerne in die Spülmaschine. Das hält sie locker aus.
Alternativ kann sie zur Hand gewaschen werden.
Stasher Bags werden in China unter ordentlichen Bedingungen produziert.
19.00 €
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